«Gündəlik çörək» · Sea Breeze-dəki Belçika çörəkxanasının qəzeti
Rubrika · Çörək
Çörək və şirniyyat
Sea Breeze-dəki kafenin menyusundan xəmirturşusu, üç bulka çörək və beş növ xəmir məmulatı.
Le Pain Quotidien · Sea Breeze · SeaLife müstəqil bələdçisi
Badamlı kruasan. Foto: Wolt.
Xəmirturşusundan
Şəbəkə necə başladı
Şəbəkənin tarixinə görə, onun qurucusu — gənc şef Alen Kumon — Brüsseldə satılan çörəkdən narazı idi və özü bişirməyə başladı: undan, sudan, duzdan və zamandan xəmirturşusu ilə hazırlanan orqanik çörək. İlk kafe 1990-cı ildə məhz çörəkdən başladı.
«Le Pain Quotidien» — fransızca «gündəlik çörək»şəbəkənin adı
Bu, bütövlükdə şəbəkənin tarixidir. Sea Breeze-dəki məntəqə üçün çörəyin harada bişirildiyi mənbələrdə göstərilməyib.
Çörək rəfi
Üç bulka
Mənbələrdə çörəyin fotosu yoxdur — yalnız adlar və qiymətlər
Baget6,95 ₼
Baguette
Uzun fransız bulkası.
Kişmişli çoxdənli çörək9,95 ₼
Multigrain & Raisin
Yulaf lopaları, günəbaxan və balqabaq toxumları, kişmiş.
Çovdar çörəyi8,95 ₼
Rye Bread
Xəmirturşulu çovdar çörəyi qızılbalıq və kinoalı salata da verilir.
Vitrin
Kərə yağlı kruasanlar
«Xəmir məmulatı» bölməsindən beş mövqe
Kərə yağlı kruasan. Foto: Wolt.
Kərə yağlı klassik kruasan — bölmənin ən əlçatan mövqeyi. Yanında — şokoladlı yarpaq xəmir pan-o-şokola və badam kremli badamlı kruasan.
Kərə yağlı kruasan6,75 ₼
Pan-o-şokola7,75 ₼
Badamlı kruasan8,75 ₼
Darçınlı bulka. Foto: Wolt.
Daha doyurucu nəsə istəyənlər üçün — hisə verilmiş mal vetçinası və pendirli kruasan. Şirin sevənlər üçün — darçınlı ilbiz bulka.